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包子机安全操作规程与使用说明
发布时间:2021-07-15 丨 阅读次数:
小型包子机操作规程与使用说明
1.先把面粉兑水按一定的比例和好,再把和好的面装入包子机面斗;
2.将要做包子的馅搅拌均匀后再将馅料装入包子机馅斗;
3.启动包子机电源,打开包子机成型开关;
4.打开包子机输面开关;
5.打开包子机输馅开关;
6.从输送带取包子。
使用说明
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关出面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
安全警示:1、机器在生产运转时,严禁手、(如扳手、螺丝刀、毛刷)等硬物放入面斗、馅斗、成型盘等部位,防止手夹伤或机器损坏。使用时请让小孩、老人等远离。
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